Koscher Essen im Schweizer Alltag

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Koscherliste Mai 2022

 

Koscher Update 14. Juni 2022

M-Budget Baguettes (vorgebacken)

Die M-Budget Baguettes (vorgebacken) Art.Nr.1119.112 werden nicht mehr hergestellt.
Der Ersatzartikel mit Art.Nr. 1119.013 mit gleichem Gewicht und fast gleicher Verpackung
und Aussehen wird nicht kontrolliert und ist somit nicht koscher.

Koscher Update 30. Juni 2022

Hiermit teilen wir Ihnen mit, dass die Firma "Airbuckles" per 1. Juli 2022 von einem neunen Bäcker übernommen wird.
Somit sind die Bagels ab Freitag, 1. Juli 2022, nicht mehr koscher

Koscher Update 10. Juli 2022

Produktänderungen – Rückzüge

Thomy Mayonnaise
Es ist momentan Thomy Mayonnaise in Tuben im Umlauf, welche in Serbien hergestellt wird. Diese Produktion wird nicht kontrolliert. Somit sind diese Mayonnaisen nicht koscher.
Gemäss Mitteilung von Thomy dürften diese Tuben in wenigen Tagen ausverkauft sein.
Erkennbar sind diese nur durch die kleinen Buchstaben “Produit en SRB” als Produktionsland direkt unter dem Zutatentext.

Pudding / Crème (Migros)

  • Das Panna Cotta Art.Nr.1025.971 zu 195 g erhält neu nur noch natürliche Aromen drin welche jedoch auch koscher sind. Die Deklaration auf dem Produkt hat entsprechend leicht geändert. Der neue EAN Code lautet: 7613312366943.
  • Vanille Pudding «Pudding Crème Vanille Aroma» Art.Nr.1025.973 zu 216 g hat neu die Zusatzbezeichnung «Homemade». Der neue EAN Code: 7613312366981.
  • Schokoladen Pudding «Pudding Crème Schokolade-Aroma» Art.Nr. 1025.004 zu 300 g. Auch hier heisst es neu «Homemade». Der neue EAN- Code:7613312366967.
  • Crème Quick Schokolade-Aroma Art.Nr.1025.051 zu 300 g. Auch hier heisst es neu «Homemade». Neuer EAN Code: 7613312366844.
  • «Crème Quick Vanille-Aroma» Art.Nr.1025.977 zu 225 g. Auch hier heisst es neu «Homemade». Der neue EAN Code: 7613312366868. 2)

Backmischungen (Migros)

  • Wähenguss süss Art.Nr. 1025.975 zu 160 g. heisst neu «Homemade». Der neue EAN Code lautet: 7613312367001.
  • „YOU“ Power Bread Brotbackmischung Art.Nr. 1046.152 zu 300 g sowie die„YOU“ Active Bread Brotbackmischung Art.Nr. 1046.151 ebenfalls zu 300 g werden nicht mehr hergestellt.

Geliermittel (Migros)

  • M-Gel Art.Nr. 1097.002 hat neu die Bezeichnung «Geliermittel».

Brot alle Migros – Filialen Schweiz

  • M-Classic Baguettini hell (Frischback) Art.Nr. 1119.004 , 4 x 75 g wird nicht mehr hergestellt, resp. durch einen nicht koscheren Artikel ersetzt.
  • Migros “Patissier” Geliermittel 3:1 1097.001 Beutel 3 x 30 g.

Glacés / Sorbets (Wassereis) (Diverse Kioske)

  • Div. I Gelati „Red Melon“ Einzellutscher 70ml ist neu vegan.

Glacés / Sorbets (Wassereis) (Migros)

  • Migros „Sélection“ Zitrone&Limette bio 1605.552 Dose 450 ml (329 g)
  • Migros „Thunderstorm“ Melon – Cherry- Lemon vegan 1605.661 Einzellutscher 67ml (65g)
  • Migros „Thunderstorm“ Melon – Cherry- Lemon vegan 1605.660 Schachtel à 8 Stück je 67ml
  • Migros „Watermelon“ vegan 1605.505 Einzellutscher 70ml Migros „Watermelon“ vegan 1605.504 Schachtel à 8 Stück je 70ml (65g)

Öle (Coop)
Folgende Öle werden nicht mehr, resp. neu im Ausland hergestellt und sind daher (zumindest im Moment) nicht mehr koscher:

  • Bio Rapsöl kaltgepresst Naturaplan Glasflasche 50 cl
  • Italienisches Olivenöl extra vergine Naturaplan bio Glasflasche 1l und 5 dl
  • Olivenöl extra vergine kaltgepresst
  • Qualité&Prix Flasche 0.5 l und 1l
  • Pflanzenöl “Prix Garantie” Flasche 1l
  • Bio Sesamöl kaltgepresst Naturaplan Flasche 2.5 dl
  • Distelöl Qualité&Prix Flasche 0.5 l
  • Baumnussöl Fine Food Flasche 2.5 dl
  • Kürbiskernöl Fine Food Flasche 2.5 dl

Öle (Migros)
Folgende Öle werden nicht mehr, resp. neu im Ausland hergestellt, und sind daher (zumindest im Moment) nicht mehr koscher:

  • 1033.401 Distelöl Flasche 50 cl
  • 1033.110 Pflanzenölmischung Flasche 1 l

Pommes Chips (Migros)

  • M-Budget Paprika Wave Chips, Art.Nr. 1019.117 zu 150 g hat eine neue Gewürzmischung, welche zuerst kontrolliert werden muss. Bis zum Abschluss dieser Abklärungen muss das Produkt – zumindest vorläufig – von der Liste zurückgezogen werden.

Neu erlaubte Produkte
Cerealien Diverse

  • Denner Corn Flakes Beutel (2x 375 g)750 g
  • Volg Corn Flakes „Familienpreis“ Beutel 500g

Cerealien/Müesli (Migros/Coop)

  • Coop Amaranthpops bio naturaplan glutenfrei Beutel 125 g
  • Coop Corn Flakes „Prix Garantie“ Beutel 500 g
  • Coop Corn Flakes bio Naturaplan glutenfrei Beutel 300 g
  • Coop Corn Flakes Sugar „Prix Garantie“ Beutel 600 g
  • Coop Dinkelflakes bio Naturaplan Beutel 375 g
  • Coop Dinkelpops bio Naturaplan Beutel 275 g
  • Coop Haferflöckli bio Naturaplan glutenfrei Beutel 400 g
  • Coop Hafernüssli bio Naturaplan (ohne Zucker) Beutel 200 g
  • Coop Honey Pops „Qualité&Prix“ Beutel 240 g
  • Coop Quinoapops bio Naturaplan glutenfrei Beutel 125 g
  • Coop Rice Crispies bio Naturaplan glutenfrei Beutel 375 g
  • Migros Corn Flakes bio aha glutenfrei 1042.726 Kartonschachtel 300 g
  • Migros Flakes & Pops Dinkel & Buchweizen bio 1042.046 Beutel 250 g
  • Migros M-Classic Crisp Rice aha glutenfrei 1042.123 Kartonschachtel 500 g
  • Migros Pops Dinkelpops bio 1042.045 Beutel 275 g

Geliermittel (Migros)

  • Migros “Patissier” Geliermittel 3:1 1097.001 Beutel 3 x 30 g

Öle (Coop)

  • Bio Rapsöl „Campiuns“ kaltgepresst Naturaplan Glasflasche 500 ml
  • Frittieröl „Qualité&Prix“ Flasche 3 l
  • Frittieröl „Prix Garantie“ Flasche 1 l
  • Rapsöl „Prix Garantie“ Flasche 1 l
  • Schweizer Rapsöl Qualité&Prix Flasche 1 l
  • Sonnenblumenöl „Prix Garantie“ Flasche 2 l

Schokolade (Migros)

  • Noir Intense 91% 1001.541 Tafel 100 g
  • Migros „V-Love“ Plant-Based Choco Bars Almonds 1015.591 Riegel 3 x 50 g
  • Migros „V-Love“ Plant-Based Choco Bars Nuts 1015.590 Riegel 3 x 50 g
  • Migros „V-Love“ Plant-Based Choco Berry 65% 1001.694 Tafel 100 g
  • Migros „V-Love“ Plant-Based Choco Blueberry Almond 1001.693 Tafel 100 g
  • Migros „V-Love“ Plant-Based Choco Classic 1009.250 Schachtel 150 g

Sirup (Migros)

  • Sirup Himbeeren Zero 1215.090 Pet 75c l
  • M-Budget Beerensirup 1215.079 Pet 1.5 l
  • Sirup Beeren 1215.071 Pet 1.5 l Migros
  • Sirup Zitrone 1215.073 Pet 1.5 l

 

Die Informationen finden Sie ebenfalls in der App “Swiss Koscher”:
Für iPhone / Für Android

Bei Fragen schreiben Sie bitte an koscherliste@igb.ch oder wenden Sie sich an Rabbiner Dr. M. Baumel.

Ergänzend zu der Koscherliste informiert Sie das Projekt über Produkte mit aufgedrucktem Koschersymbol (Hechscher), die in Basel, Weil am Rhein / Lörrach und St-Louis erhältlich sind. Sie können die zusätzliche Liste von Koscherprodukten im Dreyeckland anschauen und neue Produkte melden. Wir freuen uns über Kommentare an koscherliste@igb.ch.

Koscherverpflegung

Im Gemeindehaus der Israelitischen Gemeinde Basel befindet sich das Restaurant numnum (fleischig), welches auch Take Away und einen Lieferservice anbietet. Öffnungszeiten:

  • Montag bis Freitag von 11:45-14:00 Uhr
  • Mittwoch und Donnerstag von 18:00-21:00 Uhr (nach Voranmeldung)

Weitere Koscher-Angebote

Im Holbeinhof, Leimenstrasse 67, können Sie milchiges Essen (Take away und Veranstaltungen) bestellen.

Die Schechita wird gemeinsam mit der Israelitischen Religionsgesellschaft (IRG), der zweiten jüdischen Gemeinde Basels, in Frankreich durchgeführt.

Für ältere und kranke Gemeindemitglieder wird vom Israelitischen Frauenverein ein Mahlzeitendienst ausgerichtet, der die koschere Verpflegung im eigenen Heim ermöglicht. Die meisten Spitäler bieten auf Bestellung koschere Mahlzeiten an.

Koschere Lebensmittel

Ausschliessliche koschere Produkte

Jüdische Genossenschaftsmetzgerei
Friedrichstr. 26, 4055 Basel

Teilweise koscheres Sortiment gemäss Liste

Bäckerei Krebs
Spalenring 100, 4009 Basel

Bäckerei KULT
Riehentorstrasse 18, 4058 Basel
Elsässerstrasse 43, 4056 Basel

Cuckoo Ice Cream
Hutgasse 4, 4051 Basel

Zusätzlich kleine Abteilung mit koscheren Artikeln

Coop Bachletten
Steinenring 45, 4051 Basel

Coop Spalemärt
Missionsstrasse 53, 4055 Basel

Migros
Schützenmattstrasse 27, 4051 Basel

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